深夜食堂 6 第2話「にんじんしりしり」あらすじ｜脚本・演出の見どころ

2026年10月28日（水）1時26分からTBSで放送される「深夜食堂 6」第2話は、「にんじんしりしり」が物語の中心です。TBSでは「10月27日（火）深夜1時26分」と案内されており、暦上は28日未明の放送になります。

今回のゲストは、大学教授の広田を演じる角田晃広さん、アメリカ帰りの比嘉を演じる高良健吾さん、広田の亡き妻・恵美子を演じる真田麻好美さんです。料理そのものよりも、その料理に結びついた記憶が、初対面の男たちを静かにつないでいく回になりそうです。

公式に発表されているあらすじ、前回の内容、監督・脚本スタッフをもとに、第2話の見どころを脚本づくりの視点から整理します。

深夜食堂 6 第2話の放送日時と出演者

項目	内容
放送日時	2026年10月28日（水）1:26〜1:56
TBSでの表記	10月27日（火）深夜1:26〜
放送局	TBS
話数	第2話
サブタイトル	にんじんしりしり
主演	小林薫（マスター）
第2話ゲスト	角田晃広、高良健吾、真田麻好美

「深夜食堂」の舞台は、繁華街の路地裏にある小さな店「めしや」です。MBS公式の作品紹介では、営業時間は深夜0時から朝7時ごろまでで、メニューは限られていても、材料さえあればマスターができるものを作ってくれる店として描かれています。

第6シリーズでもマスターを演じるのは小林薫さんです。長くシリーズを支えてきた常連客たちも登場し、その中にその回だけの客が入り、料理をきっかけにそれぞれの人生が見えてくるという作品の基本形が受け継がれています。

第2話「にんじんしりしり」のあらすじ

TBSの今回放送ページによると、大学教授の広田は、2年前に亡くなった妻・恵美子の月命日になると必ず「めしや」を訪れる人物です。そこで広田が食べているのが、沖縄料理として知られる「にんじんしりしり」です。

ある夜、アメリカ帰りの比嘉が偶然「めしや」を訪れます。比嘉は広田の前に置かれた「にんじんしりしり」を見て、何かを思い出したような反応を見せます。

公式あらすじでは、比嘉もかつて付き合っていた年上の女性と、よく一緒に「にんじんしりしり」を食べていたことが明かされています。つまり、この料理は広田にとって亡き妻との記憶につながり、比嘉にとっては過去の恋人との記憶につながる、二人それぞれの過去を呼び起こす共通の鍵になっています。

ここで興味深いのは、広田と比嘉が最初から知り合いではない点です。同じ料理を目にしたことによって、それぞれ別の人生を歩んできた二人の記憶が、同じカウンターの上で並びます。

放送前の公式情報では、広田と比嘉の過去がその後どのように交差するのか、恵美子と比嘉の過去の恋人に直接的なつながりがあるのかまでは明かされていません。そのため、結末を先回りせず、二人がどんな言葉を交わし、料理がどのように記憶をほどいていくのかを見るのが第2話の大きなポイントです。

広田・比嘉・恵美子の関係に注目

広田を演じる角田晃広さんは、2年前に妻を亡くした大学教授という役どころです。月命日ごとに「めしや」へ来るという行動だけで、亡くなった妻を忘れずに生活している人物像が伝わってきます。

比嘉を演じる高良健吾さんは、アメリカ帰りの客として登場します。彼もまた「にんじんしりしり」に個人的な思い出を持っており、料理を見た瞬間の反応が、過去を語り始める入口になっています。

そして真田麻好美さんが演じる恵美子は、公式あらすじの時点ですでに亡くなっている人物です。それでも広田が月命日に同じ店を訪れ、同じ料理を食べることで、現在の場面に恵美子の存在が残り続けます。

この3人を整理すると、広田と恵美子は夫婦、比嘉と「年上の彼女」は過去の恋人同士です。公式発表ではそれ以上の関係は明かされていないため、放送前の段階で人物同士のつながりを断定することはできません。

ただし、広田と比嘉が同じ料理に別々の記憶を重ねていることは明確です。第2話では、亡くした人を思う気持ちと、離れた人を思い出す気持ちが、同じ料理を通して並べられる構成に注目したいところです。

脚本・演出・原作のスタッフ

役割	担当
原作	安倍夜郎「深夜食堂」
第2話監督	松岡錠司
シリーズ脚本	真辺克彦、向井康介、小嶋健作、大島まり菜
フードコーディネーター	飯島奈美

原作は、安倍夜郎さんの漫画「深夜食堂」です。TBSとMBSの公式ページでは、原作が小学館「ビッグコミックオリジナル」で連載されている作品であることが案内されています。

第2話の監督は、制作会社GEEK PICTURESの公式発表で松岡錠司監督と確認できます。松岡監督はシリーズを長く支えてきた監督の一人で、MBS公式に掲載された第6シリーズのコメントでも、長い年月を経て再び「深夜食堂」を撮ることへの思いを語っています。

シリーズの脚本陣として公式ページに記載されているのは、真辺克彦さん、向井康介さん、小嶋健作さん、大島まり菜さんです。ただし、今回確認できた公式情報では「第2話を誰が単独で担当したか」までは各話別に示されていません。

そのため本記事では、第2話の脚本家を一人に決めつけず、公式に確認できた範囲でシリーズ脚本陣として紹介しています。

脚本づくりの視点：料理を「記憶のスイッチ」にする構成

第2話のあらすじで特に参考になるのは、「にんじんしりしり」という一皿が、二人の人物の過去を開くスイッチになっていることです。

広田は月命日に亡き妻を思いながら食べ、比嘉はその料理を見て昔の恋人との時間を思い出します。脚本の構成として見ると、料理の説明から人物の過去に入るのではなく、まず料理を目の前に置き、その反応から過去を引き出す形になっていると考えられます。

この方法の強みは、登場人物が「私は過去にこういう経験をしました」と長く説明しなくても、食べ物への反応だけで心の奥にある記憶を示せる点です。視聴者は、広田がなぜ同じ日に同じものを食べるのか、比嘉がなぜその皿を見て立ち止まるのかを追いながら、人物の背景を知ることができます。

二人の過去を同じ小道具で並べる

同じ「にんじんしりしり」に対して、広田は妻との死別、比嘉はかつての恋愛という別の記憶を持っています。ひとつの小道具に複数の意味を持たせることで、二人の人生を直接説明せずに対比できる構成だと考えられます。

しかも「めしや」という限られた空間だからこそ、一皿の料理、座る位置、相手の表情といった小さな変化が物語の中心になります。大きな事件を起こさなくても、客同士が偶然同じ場所に居合わせるだけでドラマが始まるのが「深夜食堂」の面白さです。

月命日という反復が人物を説明する

広田が「妻の月命日に必ず来る」という設定も重要です。一度だけ店に来たのではなく、毎月同じ日に来ているという反復が、妻への思いの深さや、生活の中に残っている喪失を表しています。

脚本では、人物の性格を台詞で説明する代わりに、繰り返している行動で示す方法があります。広田の場合、「月命日」「めしや」「にんじんしりしり」という3つを結びつけることで、放送前の短いあらすじだけでも人物の抱えているものが伝わる作りになっていると考えられます。

前回・第1話「お待たせ！」の振り返り

第1話は2026年10月21日（水）1時31分からTBSで放送されました。TBS公式によると、物語の舞台はコロナ禍の2021年で、客足が途絶えた「めしや」をマスターが一度閉めるところから始まりました。

店を心配する常連たちがいる中、やがて「めしや」の提灯に再び明かりがつき、カウンターに常連客が並びます。第6シリーズの始まりとして、長く続いてきた店と人々の関係をあらためて見せる回でした。

第2話ではそこから通常の「深夜食堂」らしい一話完結型の物語へ入り、ゲストの人生が料理を通して描かれます。第1話が「店が戻ってくる話」だとすれば、第2話は「戻ってきた店に新たな客の物語が入ってくる話」として見ることができます。

見逃し配信とシリーズの見方

MBSの放送告知では、第6シリーズはTBS系各局で放送され、TVerで見逃し配信、Netflixでも配信されると案内されています。放送地域によって時間が異なるため、地上波で見る場合は各局の番組表を確認しておくと安心です。

「深夜食堂 6」は全10話のラインナップが発表されており、第2話「にんじんしりしり」に続いて、第3話「ピリ辛こんにゃく」、第4話「カツサンド」など、料理名を軸にしたエピソードが予定されています。

料理名がそのまま話の入口になるシリーズだからこそ、食べ物そのものだけでなく、誰がその料理を頼み、どんな記憶や人間関係と結びついているのかを見ると、各話の脚本の仕掛けが見えやすくなります。

参考にした情報

よくある質問

深夜食堂 6 第2話はいつ放送されますか？

TBSでは2026年10月28日（水）1時26分から放送されます。番組案内上は「10月27日（火）深夜1時26分」と表記されています。

第2話「にんじんしりしり」のゲストは誰ですか？

広田役が角田晃広さん、比嘉役が高良健吾さん、広田の亡き妻・恵美子役が真田麻好美さんです。

第2話の監督と脚本は誰ですか？

第2話の監督は松岡錠司さんです。公式で確認できるシリーズ脚本陣は真辺克彦さん、向井康介さん、小嶋健作さん、大島まり菜さんですが、第2話の担当脚本家個人は今回確認できた公式情報では特定できません。

「にんじんしりしり」は物語でどんな役割ですか？

広田には亡き妻との記憶、比嘉には昔の恋人との記憶を呼び起こす料理として登場します。二人の別々の過去を同じ一皿で結ぶ役割を持つと考えられます。

まとめ

「深夜食堂 6」第2話「にんじんしりしり」は、亡き妻を思う広田と、昔の恋人を思い出す比嘉が、同じ料理をきっかけに同じカウンターで向き合う回です。

監督は松岡錠司さん。脚本づくりの視点では、料理を人物の記憶を開く小道具にし、月命日という反復行動で広田の喪失を示す構成が注目点です。結末を先回りせず、二人が「にんじんしりしり」を前に何を語り、何を語らないのかに注目すると、この作品らしい静かな人間ドラマをより深く味わえます。