ドラマ24 まめとむぎ第6話｜自家製味噌と恋心を脚本・演出から読み解く見どころ

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2026年11月7日（土）0時18分から、テレビ東京系で「ドラマ24 まめとむぎ」第6話が放送されます。番組表上は11月6日（金）深夜24時18分で、通常の深夜24時12分より6分遅い放送です。

第6話では、〈大豆堂〉でまめと麦たちが自家製味噌を仕込みます。大豆を煮る時間の中で、それぞれが過去の苦い恋を語り、麦は種への好意と元不倫相手・犬岡への断ち切れない感情の間で揺れます。

発酵料理を作る時間と、登場人物の心がゆっくり変わる時間を重ねてきた本作らしく、第6話は料理と会話が密接に結びつく回です。公式情報をもとに、あらすじ、キャスト、スタッフ、前回からの流れと脚本づくりの見どころを整理します。

まめとむぎ第6話の放送日時と基本情報

項目内容
放送日時2026年11月7日（土）0:18〜0:58
番組表記11月6日（金）深夜24:18〜24:58
放送局テレビ東京系
放送回第6話
主演齋藤飛鳥、富田望生

テレビ東京公式は、11月6日（金）の放送について時間変更を案内しており、第6話は深夜24時18分から放送されます。日付をまたぐため、カレンダー上では11月7日（土）0時18分です。

通常は毎週金曜深夜24時12分の放送ですが、この回は6分繰り下がります。録画予約をしている場合は、開始時刻の変更を確認しておくと安心です。

まめとむぎはどんなドラマ？

「まめとむぎ」は、谷口菜津子さんの漫画を原作とする人生再起のヒューマンドラマです。元ファッション誌編集者の清水麦と、発酵料理を得意とする居酒屋〈大豆堂〉の店主・米田まめが出会い、それぞれの強みを持ち寄って店と人生を立て直していきます。

麦は編集長を目指して仕事に打ち込んできましたが、社内不倫が知られたことで、仕事も恋も、それまで築いてきた生活も失います。そんな麦が思い出の居酒屋を訪れたところ、店はまめが営む発酵居酒屋に変わっていました。

まめは料理の腕がありながら、人付き合いや店の宣伝は得意ではありません。一方の麦は、編集者として人に届く見せ方や企画を考えてきました。

性格も経験も異なる二人が、発酵料理を介して互いに補い合うことが、この作品の大きな軸です。

テレビ東京の公式リリースでは、美味しい発酵料理や店を訪れる人々との交流を通して、二人が自分らしい生き方を見つけていく物語と紹介されています。料理を単なる背景にせず、人が変わるきっかけとして使っているのが特徴です。

第6話のあらすじ｜味噌作りの夜に恋の本音がこぼれる

テレビ東京公式の第6話予告によると、〈大豆堂〉で自家製味噌を作ることになったまめと麦たちは、大豆を煮込む合間にそれぞれの過去の恋を語り始めます。

味噌は材料を混ぜてすぐ完成する料理ではありません。仕込んだあとに時間をかけて発酵させる必要があります。

その「待つ料理」を作る回で、すぐには整理できない恋の感情が語られるのは、本作らしい組み合わせです。

麦はまめの温かい言葉に支えられながらも、心の中では二つの感情に挟まれています。一つは、喫茶店〈金魚鉢〉を営む種への密かな好意です。

もう一つは、自分の人生を大きく揺らした元不倫相手・犬岡への、簡単には断ち切れない感情です。

公式予告では、味噌を仕込む作業を終えた深夜、麦が種への思いを聞かれて動揺するところまで明らかにされています。誰に問われるのか、その問いに麦がどう答えるのか、そしてその後に何が起こるのかは、放送前の段階では断定できません。

第6話の中心は「どちらの男性を選ぶか」という単純な二択だけではなく、麦が自分の現在の気持ちをどう認めるかにあると考えられます。過去を完全に忘れられないことと、新しい相手に心が動くことは同時に存在し得ます。

その矛盾した感情を、味噌作りの長い時間の中で少しずつ言葉にしていく回になりそうです。

第6話の主なキャストと人物関係

齋藤飛鳥さんが演じる清水麦は、仕事と恋を一度に失い、〈大豆堂〉で再出発した元編集者です。第5話までに店の立て直しに深く関わるようになり、まめから正式に店長を任される立場になっています。

富田望生さんが演じる米田まめは、発酵料理を愛する〈大豆堂〉の店主です。麦を一方的に励ますだけでなく、料理や会話を通して、相手が自分で答えに近づく余地を残す人物として描かれています。

濱尾ノリタカさんが演じる椎名種は、祖父から継いだ喫茶店〈金魚鉢〉を営んでいます。第5話で麦が店の2階へ引っ越し、「敬語をやめよう」と約束したことで、二人の距離が急速に縮まりました。

一方、橋本淳さん演じる犬岡小太郎は、麦の元不倫相手です。第5話では犬岡からの手紙が麦の心を再び乱しており、その影響が第6話にも続いています。

石川瑠華さん演じる雨貝ルリや、山谷花純さん演じる鳴海かもめも、麦の過去や現在と向き合ううえで重要な存在です。第6話で「それぞれが過去の苦い恋バナを明かす」とされているため、麦だけでなく周囲の人物の経験が、同じ場に持ち込まれることになります。

脚本・監督・原作のスタッフ

原作は谷口菜津子さんの漫画『まめとむぎ』（双葉社刊）です。テレビ東京の公式情報では、シリーズの脚本担当として山田能龍さん、太田勇さん、畑中みゆきさん、金子学さんが案内されています。

監督は畑中みゆきさん、太田勇さん、原島孝暢さん。オープニングテーマはBIBI「Yochi!」、エンディングテーマは仲川瑠夏「朝にならないで」です。

役割担当
原作谷口菜津子『まめとむぎ』
脚本山田能龍、太田勇、畑中みゆき、金子学
監督畑中みゆき、太田勇、原島孝暢
OPテーマBIBI「Yochi!」
EDテーマ仲川瑠夏「朝にならないで」

第6話単独の脚本担当者と監督担当者については、放送前の公式ページから特定できなかったため、シリーズ全体として公表されているスタッフを掲載しています。各話担当を推測して書かないことにしました。

脚本づくりの視点

料理の工程を会話劇の「時間」にする

第6話で興味深いのは、味噌作りという時間のかかる作業を、登場人物が過去の恋を語る場にしている点です。

会話だけの場面は、登場人物が座って話し続けると動きが少なくなりがちです。ところが、大豆を煮る、潰す、麹と混ぜる、仕込むといった作業があれば、人物は手を動かしながら話せます。

沈黙が生まれても、「料理の待ち時間」として自然に受け止められます。

さらに、感情が高ぶったときに手元の作業が乱れる、逆に言葉に詰まったときに作業へ逃げるといった見せ方もできます。料理の工程がそのまま会話のリズムを作るため、台詞だけで感情を説明しなくても場面を成立させやすい構造です。

「まめとむぎ」は第1話から、塩麹などの発酵料理を人物の変化と重ねてきました。第6話の味噌も、仕込んだ瞬間に答えが出ない食べ物です。

麦の恋心も、今すぐきれいに整理されるとは限らないため、「時間を置くことで変わるもの」という作品全体のモチーフに重なります。

一人の悩みを複数人の体験で照らす

第6話では、麦だけが恋の悩みを話すのではなく、複数の人物がそれぞれの「苦い恋」を明かすと予告されています。

主人公の問題を深掘りするとき、主人公自身に長く説明させる方法だけがあるわけではありません。周囲の人物に似た経験や違う価値観を語らせることで、主人公の感情を別の角度から照らすことができます。

たとえば、過去の恋を「もう終わった」と考える人物と、「今も残っている」と認める人物が同じ場にいれば、麦は自分の気持ちをどちらにも完全には重ねられません。そのずれがあるほど、麦自身の答えが何なのかに関心が向きます。

まめはこれまで、正解を押しつけるより、相手が立ち直るきっかけになる言葉を渡す役割を担ってきました。第6話でも、まめの言葉そのものより、その言葉を受けた麦がどんな選択をするかが大切になると考えられます。

前回・第5話「好きな人と一つ屋根の下！」の流れ

10月30日放送の第5話では、不倫騒動の渦中にいる俳優・鳴海かもめが〈大豆堂〉を訪れました。麦はかもめに自分の苦い過去を明かし、互いに少しずつ心を開いていきます。

しかし、元不倫相手・犬岡からの手紙によって、麦の心は再び過去へ引き戻されます。今の生活を立て直し始めても、過去の感情まで簡単に消えるわけではないことが示されました。

そんな麦を支えたのが、まめの言葉です。麦はまめの提案を受け、種が営む〈金魚鉢〉の2階へ引っ越すことになります。

さらに麦と種は「敬語をやめよう」と約束し、関係が一段近づきました。第6話で麦が種への好意を意識する流れは、第5話で生活の距離と言葉の距離が縮まったことを受けた展開です。

第5話が「一つ屋根の下」という物理的な近さを作った回なら、第6話は、その近さによって生まれた感情を麦自身がどう受け止めるかを描く回になると考えられます。

見逃し配信はTVerなどで案内

テレビ東京公式では、各話放送終了後からLeminoとU-NEXTで第1話から最新話まで見放題配信すると案内しています。また、TVerやネットもテレ東などで見逃し配信があります。

配信期間や公開終了日時はサービスごとに変わる場合があります。第6話を見逃した場合は、テレビ東京公式サイトや各配信サービスの最新表示を確認してください。

参考にした情報

よくある質問

まめとむぎ第6話はいつ放送されますか？

テレビ東京系では2026年11月7日（土）0時18分からです。番組表では11月6日（金）深夜24時18分と表記されます。

第6話では何を作りますか？

〈大豆堂〉で自家製味噌を仕込みます。大豆を煮込む合間に、まめや麦たちが過去の恋について語ります。

まめとむぎの原作と脚本は誰ですか？

原作は谷口菜津子さんの漫画『まめとむぎ』です。シリーズの脚本は山田能龍さん、太田勇さん、畑中みゆきさん、金子学さんが担当しています。

第6話はどこで見逃し配信されますか？

テレビ東京公式ではTVer、ネットもテレ東などで見逃し配信を案内し、LeminoとU-NEXTでは第1話から最新話までの見放題配信を案内しています。

まとめ

「ドラマ24 まめとむぎ」第6話は、2026年11月7日（土）0時18分からテレビ東京系で放送されます。〈大豆堂〉での自家製味噌作りを通して、登場人物たちが過去の恋を語り、麦は種への好意と犬岡への残った感情に向き合います。

脚本づくりの視点では、料理の工程を会話の時間として使う構成と、複数人の恋愛経験を主人公の悩みに重ねる作りが注目点です。味噌がゆっくり発酵していくように、麦の心がすぐに答えを出さず変化していく過程を追うと、この作品らしい人間ドラマをより深く味わえます。

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